Wittingen

... von der Jugendförderung


10.02.2021

Valentinskuchen mit der Jugendförderung

Heute gibt es einen Valentinskuchen.

Es wird ein veganer und super gesunder Kuchen. Heute kommt ein Video mit der Zubereitung heraus. Ab 13 Uhr gibt es das Video auf unserer Instagram-Seite zu sehen, bleibt gespannt, besorgt euch die Zutaten und lasst uns gemeinsam kochen.

Ihr werdet überrascht sein, wie lecker gesund sein kann!

Weitere Infos bei Instagram   HIER

Folgende Zutaten werden benötigt:

Für die Brownies
430-450 Gramm Süßkartoffel geschält gewogen
130 Gramm Datteln Soft-Datteln oder frische
100 Gramm Banane, reif
100 Gramm gemahlene Mandeln, alternativ Mandelmehl oder Dinkelmehl
2 Esslöffel Margarine
80 Gramm Haferflocken gemahlen ( ggfl. glutenfreie verwenden!)
3 Esslöffel Backkakao
2 Teelöffel Backpulver

Für das optionale Topping
60 Gramm Mandelmus oder ein anderes Nussmus Eurer Wahl
100 Gramm Datteln Soft-Datteln oder frische
1 1/2 Esslöffel Backkakao
1 Esslöffel Hafermilch oder Mandelmilch (alternativ Kuhmilch